PROJECTS / FOOD ACTIVITY
フルーツだって、野菜だって、
おしゃれしたい!
Atelier Meica(アトリエ メイカ)|カービングパフォーマー meica × POOL

CAREER
meicaメイカ
カービングパフォーマー/フードレクリエーションインストラクター
- 知識
- 技術
- コミュニケーション
調理師専門学校の教員を10年。食のプロが、伝わるパフォーマンスをお届けします。
CAREER
ナイフ一本で、世界一周
390日・4大陸・35か国
各国の野菜を彫り、現地の人たちの前でパフォーマンス。旅の話はトークでもお届けできます。
CAREER
資格とメディア
資格・認定
- 調理師免許
- 専門調理師免許(日本料理・西洋料理・中国料理)
- 野菜ソムリエ ジュニアマイスター
- 食育インストラクター
- フードコーディネーター/フードアナリスト
- 全国商工会連合会 エグゼクティブパートナー
- 6次産業化プロジェクト「チーム・シェフ」パートナー
- 栃木県公式 いちご王国アンバサダー(2021〜2023)
メディア
- 日本テレビ「スクール革命」
- 日本テレビ「ヒルナンデス!」
- 日本テレビ「news every.」
- テレビ東京「ワールドビジネスサテライト」
- C CHANNEL カービング動画
おもな出演先
展示会・百貨店・商業施設・企業イベント・大使館・自治体・学校 ほか
PORTFOLIO
食材が、キャンバスになる
スイカやかぼちゃをベースに、旬の野菜とフルーツで彩ります。
PORTFOLIO
作品
ロゴ、メッセージ、季節のテーマ。どんなモチーフも彫ります。






PORTFOLIO
イベントの現場
展示会、商業施設、マルシェ、企業のファミリーデーまで。
SERVICE / CONCEPT
野菜だって、フルーツだって、
おしゃれもしてみたいし、遊んでみたい。
もっとみんなと仲良くなりたい。
SERVICE
ライブカービング&ディスプレイ
目の前で、野菜やフルーツが作品に変わっていきます。
SERVICE
アクティビティエリア
野菜とフルーツのアートボード。「さわりたい!」「やってみたい!」が集まります。
SERVICE
ブースのイメージ
A メインテーブル(ライブカービング)/ B アクティビティエリア


SERVICE
ウェルカムアクティビティ
はがせるエコなフェイスペイント「MIRACLE PAINT」と、配布用のジューシーうちわ。





PROCESS
料金の構成
詳しくはお見積りでご案内します。
企画進行費
- 企画
- 準備進行
コンテンツ費
- パフォーマンス
- テーブル装飾
- 各種演出
- 各種アトラクション
- ブース装飾
オプション演出費
- 各種会場演出
- 各種アトラクション
- ブース装飾
諸経費
- 食材費
- 宿泊交通費
- 搬入用車両費
PROCESS
進め方
- 01
全体企画
条件確認・要件定義・コンセプト調整
- 02
コンテンツ設計
ご予算・コンテンツ選択・規模感の調整
- 03
準備
資材調達・LP制作・プレスリリース・キャスティング
- 04
設営
搬入・設営・スタッフ研修
- 05
運営
当日の運営・meica のサポート・スタッフ
WORKS
最近の作品と活動

「8/31は野菜の日」を彫ったスイカ 
フルーツを高く盛り上げたディスプレイ 
夜に灯るハロウィンのかぼちゃ
FAQ
よくあるご質問
使用する食材は?
季節の野菜・果物や、地域の特産品などから、ご依頼の内容に合わせて選びます。食材のお持ち込みは、内容によって可否が変わりますので、事前にご相談ください。
会場にはどんな条件が必要ですか?
作業台を置けるスペースが目安です。内容によっては電源や水まわりが必要になることがあります。会場の様子をお知らせいただければ、必要なものをご案内します。
所要時間はどのくらいですか?
パフォーマンスは30〜60分が目安です。ワークショップは人数や内容によって変わりますので、ご相談ください。
対応エリアは?
全国にうかがいます。海外での実施もご相談ください。
作品はその後どうなりますか?
展示・試食・お持ち帰りなどは、衛生面を確認したうえで、内容に合わせてご相談させてください。
料金はどのくらいですか?
内容・規模・日程に応じてお見積りします。まずはお気軽にご相談ください。
CONTACT
ご依頼・ご相談は POOL が窓口です
日程・場所・人数・ご予算の目安など、決まっている範囲でお知らせください。企画の段階からご一緒できます。